Permainan Memasak Ice Cream Kacang Hijau

Permainan Memasak Ice Cream Kacang Hijau

Kacang hijau kamu semua sudah kenal bukan tentang kacang hijau, iya kacang mudah di temukan dan ada di mana – mana begitu juga dengan harganya, harganya sangat murah meriah.

Di samping kacang hijau murah meriah, kacang hijau juga memilki banyak protein, kacanghijau merupakan sumber protein nabati yang sangat tinggi, sehingga menurut para ahli gizi sangat baik untuk pembentukan sel – sel tubuh baru.

Oleh karena itu para ahli gizi menyarankan kacang hijau sangat baik di konsumsi oleh anak – anak, sebab anak – anak sedang dalam masa pertumbuhan.

Jadi para bunda jangan aneh, kalau melihat banyak makanan bayi di masukkan kacang hijau pada paroduk makanan bayi itu, sebab para produsen makanan memasukkannya.

Dan kacang hijau ini juga bisa di nikmati oleh berbagai usia dan kalangan, apalagi kacang hijau kita sulat menjadi ice cream, waah menjadi hal yang luar biasa bukan, pasti jauh lebih enak.

Dan hari ini saya akan berbagi resep beserta permainan memasak ice cream kacang hijau yang lebut, dan anda pun bisa mempraktekkanya di rumah anda masing – masing.

Inilah bahan – bahan untuk memasak ice cream kacang hijau yang lembuuut bangeet :

o   Susu cair 375 ml

o   Kacang hijau 200 gram

o   5 kuning telur ayam

o   Gula pasir 150 gram

o   Krim kental 125 ml

Ini dia yang penting dan harus di perhatikan, yaitu cara memasak ice cream kacang hijau :

• Pertama yang harus di lakukan adalah rendam kacang hijau semalam, kemudian rebus hingga sangat lunak dan haluskan
• Kemudian rebus susu dan kacang hijau di atas api kecil hingga susu mendidih dan berubah warna, kemudian angkat dinginkan dan sisihkan.
• Selanjutnya campur kuning telur dan gula pasir dan di kocok hingga putih dan kental, kemudain tuang susu dan kacang merah sedikit demi sedikit sambil di kocok, tambahkan krim ental dan kocok kembali hingga tercampur rata.
• Dan tempatkan dalam wadah tertutup, dan simpan dalam freezer selama 8 jam atau 1 malam hingga beku, dan keluarkan, keruk dengan sendok hingga ice cream tidak beku
• Kocok kembali hingga lembut dan masukkan kembali ke dalam freezer dan ulangi hingga di peroleh ice cream bertekstur lembut.
• Terakir sajikan segera.

Jadi inilah akhir dari pertemuan kita di permainan memasak ice cream kacang hijau hijau semoga bermanfaat.